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    • 南方酸菜的腌制方法

      南方酸菜的腌制方法

      TIME:20.07.2019 用料,:大芥菜、鹽、干凈無油的容器1.將芥菜涼曬一天發蔫,曬前(菜可洗可不洗),因為吃前都要洗干凈的2.取適量的鹽灑在芥...
    • 你知道吃魚對傷口的好處嗎

      你知道吃魚對傷口的好處嗎

      TIME:07.01.2019 吃些魚對傷口愈合好1、鱸魚。日本研討者發現,吃鱸魚利于傷口愈合,其作用遠遠高于其他魚類。通過對比研討,研討者發現,吃鱸魚...
    • 哪些魚適合做酸菜魚

      哪些魚適合做酸菜魚

      TIME:26.10.2018 第一類、草魚酸菜魚的制作主材魚的基本要求便是刺越少越好、肉越嫩越好,而大多數普通家庭制作酸菜魚所選的魚一般都不會太過昂貴...
    • 吃魚對傷口有好處嗎

      吃魚對傷口有好處嗎

      TIME:06.09.2018 我家酸菜魚加盟告訴你吃些魚對傷口愈合好1、鱸魚。日本研討者發現,吃鱸魚利于傷口愈合,其作用遠遠高于其他魚類。通過對比研討...
    • 我家酸菜魚加盟提醒吃魚也需忌口

      我家酸菜魚加盟提醒吃魚也需忌口

      TIME:28.08.2018 吃魚能健腦益智,益壽延年,是人所共知的。但吃魚也有“忌口”,不可掉以輕心。帶魚:性溫、味甘、咸,古稱發物,多食動風發疥,...
    • 一則感動千萬人故事所引發的餐飲服務心得

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      TIME:13.10.2017 一家餐廳的服務員就相當于是這個企業的門面,言行舉止對于顧客都非常重要,要是懷著真誠的心,時時刻刻站在顧客的角度去思考問題...
    • 餐廳包廂的衛生清潔工作要點

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      TIME:13.10.2017   一、包廂清掃   清掃準則:滿足客人的需求;保證總臺的售房;方便工作調高效率;利于客房設施的維護和保養。   清掃方...
    • 餐企衛生管理新思路,積分制搞好衛生

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      TIME:13.10.2017 秦皇島某酒店的經理人陳友良說,衛生管理的關鍵在于如何建立一套切實可行的管理制度。在日常經營管理中,陳友良不斷探索,試圖找...
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      餐飲員工守則!

      TIME:13.10.2017 員工手冊是餐廳員工在工作期間的生活和工作說明書,它包括員工的行為規范和工作準則。學習《員工手冊》,是新員工步入餐廳的必修...
    • 餐廳服務員管理制度

      餐廳服務員管理制度

      TIME:13.10.2017 1、及時了解當天的餐桌預訂情況及餐廳服務任務單,并落實安排好餐桌。2、接受客人的臨時訂座。3、負責來餐廳用餐客人的帶位和...
    • 讓餐廳員工持續激情的5點管理經驗

      讓餐廳員工持續激情的5點管理經驗

      TIME:13.10.2017 1、定期由經理進行談話關心員工的生活、工作及心態,現在的員工已經不是只看重錢的時候,也不是只要給飯吃就會干活的時候了,現...
    • 餐廳越忙,管理者更要細心巡臺

      餐廳越忙,管理者更要細心巡臺

      TIME:13.10.2017 為加強餐廳的服務意識,提高服務質量,就餐中的巡臺工作是至關重要的。作為主管級以上管理人員,要深刻認識巡臺工作的意義。并按...
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